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Bolinho de pA?o recheado com requeijA?o

Postado por , no dia 19 de março de 2013 em Massas, outros
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Modo de Preparo

  • Pique os pA?es e os amasse bem, depois umedeAi??a aos poucos com A?gua, nA?o deixe muito mole nem muito seco
  • Depois acrescente a carne moAi??da, o tomate, cheiro verde, o sal e os temperos, misture bem, atAi?? que todos os ingredientes estejam bem misturados
  • Depois molhe as mA?os para fazer as bolinhas, faAi??a uma bolinha e abra
  • Coloque uma colher de sobremesa de requeijA?o, feche e faAi??a formato de elipse, depois frite no A?leo bem quente
Ingredientes
  • 1 kg de pA?o francA?s seco
  • 1/2 kg de carne moAi??da
  • 3 tomates mAi??dios picadinhos
  • cheiro verde a gosto
  • sal a gosto
  • temperos a sua preferencia
  • Recheio:
  • requeijA?o cremoso
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