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Camarão ao molho de coco com legumes

Postado por , no dia 17 de novembro de 2015 em Camarao
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Modo de Preparo

  • Os legumes devem ser cortados em cubos e pré-cozidos separadamente
  •     Doure a cebola e o alho, acrescente o tomate e o pimentão, deixe soltar o molho, coloque os cubos de caldo de camarão e dissolva-os, coloque o leite de coco, deixe ferver
  •     Coloque os camarões e cozinhe por mais ou menos 5 minutos
  •     Coloque os legumes pré-cozidos junto com os camarões e deixe-os por 10 minutos
  •     Acrescente o cheiro verde por último e tampe a panela

 

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Esta receita serve 4 pessoas
O tempo de preparo é de 40 minutos
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