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Carne na pressA?o com cerveja

Postado por , no dia 25 de novembro de 2015 em Boi
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Modo de Preparo

  • Ai??Ai?? Tempere a carne com o alho, o colorAi??fico, o cominho, o sal e a pimenta.
  • AqueAi??a uma panela de pressA?o e junte o A?leo e a carne.
  • Refogue por oito minutos, mexendo sempre. Junte a cerveja e a A?gua.
  • Tampe e deixe ferver. Abaixe a chama e cozinhe por 20 minutos.
  • Retire do fogo e deixe sair a pressA?o.
  • Abra a panela. Adicione a cebola e a batata.
  • Cozinhe, tampada mas sem pressA?o, por dez minutos ou atAi?? as cebolas e as batatas ficarem macias.
  • Ponha numa travessa, polvilhe com a erva e sirva.

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