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Catupiri caseiro

Postado por , no dia 17 de janeiro de 2013 em Massas, outros
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Modo de Preparo

  • Leve ao fogo os trA?s primeiros ingredientes da lista ao fogo
  • Ao engrossar acrescentar o queijo parmesA?o
  • Mexer atAi?? derreter o queijo
  • Retirar do fogo, bater na batedeira, apA?s 05 minutos aproximadamente acrescente o creme de leite, o sal
  • Misturar atAi?? ficar homogA?nei
Ingredientes
  • 4 colheres de maisena
  • 1 litro de leite
  • 100 gramas de manteiga(nA?o margarina)
  • 200 g mussarela(ralar)
  • 1 pacote de queijo parmesA?o
  • 200 gramas de creme de leite sem soro
  • Sal 'a gosto (se desejar)
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