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Frango picante com molho

Postado por , no dia 27 de novembro de 2015 em frango
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Modo de Preparo

  • Corte os peitos de frango em cubinhos e reserve.
  • Corte as pimentas na horizontal e retire as sementes.
  • Em um pilA?o, soque as pimentas, o aAi??A?car mascavo e os dentes de alho atAi?? obter uma pasta.
  • AqueAi??a o A?leo em uma panela funda e refogue o frango sem deixar dourar.
  • Acrescente os cogumelos e refogue por dois minutos.
  • Junte a pasta de pimentas e misture bem.
  • Tempere com o sal e cozinhe por dez minutos, aproximadamente, ou atAi?? que o frango esteja macio.
  • Retire do fogo, salpique com as folhas de manjericA?o e deixe descansar por cinco minutos.
  • Sirva com arroz branco.

 

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