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Lasanha de Batata com Molho Branco

Postado por , no dia 26 de julho de 2017 em Massas
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Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e leve-as para cozinhar com um pouco de sal atAi?? ficarem al dente.
  2. Escorra as batatas e corte-as em fatias. Reserve.
  3. Em uma panela, derreta a manteiga ou a margarina.
  4. Acrescente o A?leo e a cebola e doure-a atAi?? murchar.
  5. Adicione o amido de milho dissolvido no leite, o sachA? de tempero e o sal a gosto e mexa atAi?? engrossar.
  6. Em uma travessa, faAi??a uma camada de molho. Em seguida, alterne camadas de batata, molho, presunto e mussarela.
  7. Leve ao forno mAi??dio preaquecido atAi?? a mussarela derreter.
  8. Sirva em seguida.
Ingredientes
  • 1 cebola mAi??dia picadinha
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de sopa de A?leo
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 sachA? de tempero pronto Meu Segredo
  • 250g de presunto fatiada
  • 250g de mussarela fatiada
  • 2kgs de batata
  • sal a gosto
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