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PavA? de Banana na TaAi??a

Postado por , no dia 15 de novembro de 2016 em Pavês
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Modo de Preparo

  1. Na batedeira, coloque a A?gua e o leite condensado e bata na velocidade mAi??dia por 1 minuto.
  2. Sem parar de bater, acrescente o pudim de banana e continue a bater por 2 minutos.
  3. Coloque a mistura em uma tigela prA?pria para ir ao micro-ondas e leve ao micro-ondas por 3 sessAi??es de 2 minutos, parando entre as sessAi??es para mexer. Leve Ai?? geladeira para esfriar. Reserve.
  4. Na batedeira, coloque o creme de leite fresco e bata na velocidade mAi??dia.
  5. Acrescente o aAi??A?car e aumente a velocidade atAi?? obter um chantilly.
  6. Transfira o pudim reservado para uma tigela maior e acrescente o chantilly, mexendo com um fouet, atAi?? obter um creme liso.
  7. Acrescente o restante do chantilly e misture de baixo para cima com uma espA?tula, atAi?? obter um creme aerado.
  8. Fatie as bananas em rodelas finas e comece a montagem.

MONTAGEM

  1. Em uma taAi??a, faAi??a uma camada de bolacha champagne, uma camada de fatias de banana e uma camada de creme. Repita as camadas, finalizando com o creme.
  2. Decore com bolacha esfarelada e rodelas de banana.
  3. Leve para gelar por 2 horas e sirva.

Dica: Se preferir, substitua o creme de leite fresco por um creme que bate e vira chantilly.

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