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Picadinho de carne com batata e cenoura – fA?cil

Postado por , no dia 28 de novembro de 2015 em Carnes
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Modo de Preparo

  • Escolha uma panela funda
  • Coloque o A?leo e os cubos de carne deixe fritar (vai soltar bastante A?gua)
  • Quando comeAi??ar a secar, coloque a cebola, alho, orAi??gano, pimenta-do-reino, caldo de carne, folhas de louro, deixe refogar (mas tenha cuidado para nA?o deixar a carne queimar)
  • Depois acrescente 250 ml de A?gua, deixe cozinhar um pouco (5 minutos)
  • ApA?s isso coloque as batatas, cenoura, cheiro verde picado, cebolinha e o restante da A?gua
  • Deixe cozinhar por 30 minutos e por fim coloque o molho de tomate mexa bem e deixe mais 5 minutos
  • InformaAi??Ai??es Adicionais
  • Algumas dicas: Coloque um pouco de agua, se preferir mais caldinho. A panela deverA? ficar tampada para facilitar o cozimento dos legumes. De vez em quando mexer! NA?o precisa adicionar sal, pois o caldo de carne Ai?? suficiente!

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Esta receita serve 4 pessoas
O tempo de preparo é de 40 minutos
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