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Pudim de Leite em PA? de Geladeira

Postado por , no dia 04 de agosto de 2017 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

  • Pudim
  • 250ml de A?gua
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 10 colheres de sopa de leite em pA? (100g)
  • 1 e A? sachA? de gelatina incolor e sem sabor (18g)
  • 100ml de A?gua (para hidratar a gelatina)
Modo de Preparo:
  1. Dissolva a gelatina incolor na A?gua e leve ao micro-ondas por 20 segundos na potA?ncia mAi??dia.
  2. No liquidificador, coloque a A?gua, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pA? e a gelatina incolor dissolvida e bata atAi?? obter uma mistura homogA?nea.
  3. Despeje a mistura na forma de buraco central caramelizada.
  4. Leve Ai?? geladeira por cerca de 4 horas.
  5. Desenforme e sirva gelado.

 

Ingredientes
  • A? xAi??cara de chA? de aAi??A?car
  • A? xAi??cara de chA? de A?gua morna
Modo de Preparo:
  1. Coloque o aAi??A?car em uma panela e leve ao fogo atAi?? obter um caramelo.
  2. Acrescente a A?gua morna e misture atAi?? obter uma calda fluida.
  3. Unte uma forma de buraco central com a calda e reserve.
Ingredientes
  • ...
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