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Rosca de Leite Condensado

Postado por , no dia 10 de novembro de 2016 em Pães
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Modo de Preparo

  1. Em uma bacia, dissolva o fermento em um pouco da água.
  2. Em seguida, acrescente os ovos, o leite condensado, o óleo, o restante da água e o sal e mexa bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
  4. Coloque a massa sobre uma bancada e sove-a bem.
  5. Deixe a massa descansar até dobrar de volume.
  6. Modele as roscas e deixe-as crescer por mais 30 minutos.
  7. Pincele com o ovo e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
  8. Depois de assadas, jogue o leite condensado e salpique o coco ralado.
  9. Rendimento: 2 roscas

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