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Strogonoff

Postado por , no dia 26 de novembro de 2014 em Boi
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Modo de Preparo

  • Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola.
  • Quando a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, coloque a polpa de tomate.
  • Deixe cozinhar por uns 10 minutos.
  • Apague o fogo e acrescente o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes.
  • Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco.
  • Dica: Caso você não goste do champignon, substitua por palmito ou até mesmo milho, o strogonoff de carne vai ficar muito bom também.

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Esta receita serve 4 pessoas
O tempo de preparo é de 20 minut
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